الخميس، 13 فبراير 2025 - 01:11 م

أسابيع قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.

في التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان.

والملوخية من أفضل وأشهى وصفات الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، ومن الوصفات التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها ساخنة لأفراد أسرتك.

اقرأ ايضا| الطريقة الصحيحة لتخزين الملوخية لعام كامل بالفريرز

المقادير

 ملوخية

 ثوم

 كزبرة ناشفة

 كزبرة خضراء

 صلصة طماطم

 مرقة

 ملح وفلفل

 سمنة بلدي

طريقة تحضير ملوخية بالدمعة

- تذوب الملوخية مع المرق.

- يشوح الثوم في السمن وتضاف الكزبرة والطماطم.

- تضاف الطشة إلى الملوخية وتقلب وتقدم.