الفول المدمس
سحورك عندنا| أسهل طريقة لعمل «الفول المدمس» قبل رمضان
إيمان طعيمه
الثلاثاء، 08 مايو 2018 - 10:10 ص
طبق «الفول» من الأطباق الأساسية على مائدتك في سحور رمضان، لذلك توضح الشيف نيفين عباس أسهل طريقة لعمل «الفول المدمس» في المنزل قبل رمضان.
المقادير:
- كيلو فول جاف.
- 2 ملعقة كبيرة أرز أو عدس.
- حبة طماطم.
- حبة ليمون.
- كمية من الماء تغطي الفول.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
الطريقة:
- ينقع الفول بعد أن يُنقي في ماء لمدة 6 ساعات.
- يغسل الفول جيداً من الماء، ويوضع في قدر التدميس ويغطي بالماء ويترك حتى يغلي.
- ضعي الطماطم والليمونة والكمون.
- يترك علي نار هادئة جداً حتى ينضج الفول تماماً ثم يصبح جاهزا للأكل.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
لست البيت.. تقنية بسيطة لتحسين نظافة منزلك
غير صالحة للحوامل.. 4 مكونات للعناية بالبشرة يجب تجنبها
4 حيل بسيطة لتجفيف الغسيل بسرعة
للجنس الناعم.. 4 تمارين للحصول على سيقان رشيقة
بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير طاجن دجاج بالكاري بالفرن
حلويات اليوم.. طريقة عمل الزلابية المقرمشة
غداء اليوم.. طريقة تحضير صينية الكبدة بالطماطم في الفرن
أبرزها تخفيف الإمساك.. فوائد بالجملة لـ «زيت الخروع»
لفطار صحي.. طريقة تحضير سلطة الطماطم مع الخس وجبن الموتزاريلا