الأربعاء، 22 مايو 2019 - 02:28 م

يحتفل المسلمون في جميع أنحاء العالم بشهر رمضان الكريم، وتختلف طقوس الاحتفال من بلد إلى أخر ومن محافظة لأخرى، تتعدد أشكال الحلويات وأنواعها حسب ثقافة كل محافظة، فأصبحت حلوى «المتدلعة» تنافس الكنافة والقطايف وقمرالدين.   

متدلعة طنطا

ظهرت حلوى جديدة تُدعى « المتدلعة» في مدينة طنطا بمحافظة الغربية، ولاقت رواجًا كبيرًا بين أهل هذا البلد خاصة أنها مصدر رزق لأهالي كثيرة فضلًا عن طعمها اللذيذ.

«مكونات المتدلعة»

عبارة عن كوكتيل، طبقة من الكنافة والبسبوسة وطبقة من كريم الشانتيه، والكراميل والمكسرات، ويختلف طعمها على حسب بصمة كل بائع.  

ظهرت هذه الحلوى منذ مدة قصيرة تصل إلى 4 أعوام، ولكنها استطاعت أن تحتل مكانة مميزة لكل من يعرفها، كما استطاعت أيضا أن تنافس كنافة رمضان في هذا الشهر الكريم بل وطوال العام أيضا.