عيد الاضحي ٢٠١٩
فيديو| بينها النباتي والحجري.. أنواع الفحم المناسبة للشواء في عيد الأضحى
أسامة الشريف-
محمد مصطفى بدر
الخميس، 01 أغسطس 2019 - 03:35 م
يعتبر الفحم من أهم المكونات الأساسية في الشواء، ويكتسب الفحم بريقا خاصا في أيام عيد الأضحى نظرا لاستخدامه بكثافة في أغراض شواء الأضاحي.
من جانبه قال صاحب أحد محال بيع الفحم، أن هناك أنواعا عديدة للفحم منها، الفحم الحجري، ويستخدم في الشواء، والفحم النباتي ويستخدم في الشيشة لقدرته على الاستمرار في التوهج.
وأضاف أن أسعار فحم الشوي تتراوح ما بين ٨ جنيهات إلى ١٠ جنيهات، أما فحم الشيشة بثماني جنيهات، ويقدر ثمن فحم الحدادين حسب وزنه ويكون فحما حجريا، ويعد فحم الجازورين المستخرج من شجرة الجازورين هو أفضل أنواع الفحم المستخدم في شواء اللحوم لصعوبة احتراقه وارتفاع درجة حرارته.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
«عمرو دياب الغلابة».. من هو الشاب السوري شبيه الهضبة | فيديو
قرار قضائي ضد نيشان لصالح ياسمين عز.. ماذا حدث؟| فيديو
«اليوم الأخير للمسيح على الأرض».. صلوات الكنائس في «الجمعة العظيمة»| فيديو
نشرة في دقيقة| البابا تواضروس يترأس صلوات «الجمعة العظيمة» من الكاتدرائية
إسعاد يونس تشارك في معرض الكتاب وتوجه رسالة لياسمين والعوضي.. فيديو
فيديوجراف | البحر الميت يبتلع عشرات الإسرائيليين وجاري البحث عن المفقودين
عمال النظافة: «بنحب شغلنا . وياريت المواطنين يتعاونوا معانا»| فيديو
ملهمش أجازات في عيد العمال.. الشقيانين من أجل لقمة العيش| فيديو
تفاصيل أزمة محمد صلاح في ليفربول ووجهته المقبلة | فيديو