تخزين الكرنب
«تفريز الشتاء» .. أسهل طريقة لتخزين الكرنب
إيمان طعيمه
الجمعة، 01 نوفمبر 2019 - 09:11 ص
الكرنب من الخضروات الموسمية التي تظهر في فصل الشتاء، والذي يدخل في إعداد كثير من الأطباق كالشوربة والسلطة وأشهرها المحشي، وتقدم الشيف نيفين عباس طريقة تخزين الكرنب ليكون متاح لديك طوال العام.
كل ما تحتاجينه ماء، كمون، ملح.
الطريقة:
- تغلي الماء في قدر علي النار مع الملح والكمون.
- يوضع الكرنب في الماء وتترك دقائق تغلي.
- ترفع من النار وتترك لتبرد.
- تقطع أوراق متوسطة إلي صغيرة الحجم.
- تحفظ في الفريزر لحين الاستخدام.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
أطعمة متنوعة للأطفال.. من عمر يوم حتى سنة
احمي أطفالك من النزلات المعوية.. هذه طريقة غسل الخوخ
للأمهات.. كل ما تريدين معرفته عن تقوس الساقين للرضع وكيفية علاجه
«جددي في مطبخك».. طريقة تحضير سبرينج رول بحشو الكوردون بلو
دراسة: مفاجأة للسيدات.. القهوة تزيد طول الشعر
مايا مرسى تهنئ سيدات مصر بعيد العمال: دوركن عظيم ومُقدر
مايا مرسي: "الشمول المالي يحمل أهمية كبيرة في تمكين النساء اقتصاديًا"
نصائح غذائية | 5 فواكه تحافظ على نظافة الشرايين وتمنع انسدادها
حب الشباب؟ لا مكان له في بشرتك.. مكونات طبيعية هي الحل