لتجديد مطبخك| طريقة عمل «أقراص القرنبيط المشوية »
لتجديد مطبخك| طريقة عمل «أقراص القرنبيط المشوية»
منةالله يوسف
الثلاثاء، 05 مايو 2020 - 08:41 ص
تقدم الشيف نيفين بدوي طريقة عمل أقراص القرنبيط المشوية مع سلطة الطحينة لتجديد مطبخك في رمضان.
المكونات
ثمرة قرنبيط مقطعة
كوب طحينة
2 فص ثوم
ملعقة خل
ملعقة شطة
ملح
ربع كوب زيت
ربع ملعقه كمون
للتزين رمان
الطريقة
يسلق الفرنبيط لمدة خمس دقائق ويقطعع حلقات رفيعة ويوضع في قالب به ورق زبدة، ونضع عليه الكمون والملح والزيت والطحينة والثوم والشطة والخل والليمون والملح وقليل من الماء وتضرب جيدا، ويدخل الفرن على 120 لمدة ربع ساعة حتى ينضج ويزين بالرمان والطحينة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
بأدوات منزلية.. طرق علاج البلغم عند الأطفال
يهذب النفس ويقلل الإكتئاب.. فوائد للزواج لا يعرفها «السناجل»
لخفض السكر في الدم.. سلطة «الجرجير بالفراولة» الأنسب لك
لدايت أسهل.. طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء
القومي للمرأة يشارك في فعاليات المائدة المستديرة بالمركز المصري الإفريقي
بسبب الموجة الحارة.. 10 نصائح مهمة للحفاظ على صحة صغارك
لجمالك.. ما لا تعرفيه عن مشروب الرتينول لبشرة زجاجية
«تكييف ولا مروحة».. أيهما أفضل لطفلك؟
بمناسبة اليوم العالمي.. هذه أعراض تسمم الحمل