![بابا غنوج](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20201014210249089.jpg)
بابا غنوج
على طريقة المحلات.. طريقة عمل «بابا غنوج»
منةالله يوسف
الأربعاء، 14 أكتوبر 2020 - 09:02 م
تقدم الشيف توتا مراد طريقة عمل الباذنجان المشوي مع البصل والثوم والفلفل على طريقة المحلات بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.
المكونات
ثوم مفروم
زبادي
طحينة
زيت
ملح وفلفل
بقدونس
كمون وكزبرة
الطريقة
يشوى الباذنجان ويهرس جيدًا، وبعدها نضيف نصف الكمية في الخلاط الكهربائي مع باقي المكونات كلها ونضربهم لمدة دقيقة ويضاف إلى الكمية المهروسة ويقدم مع المشويات والأطباق الرئيسية.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![إرشادات للحفاظ على الوزن المثالي خلال إجازة عيد الأضحى](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610205715405.jpg)
![ماسك الليمون والعسل من بينها.. وصفات طبيعية لبشرة نقية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610183442863.jpg)
![اصنعي كيكة الحلة الشهية بأسهل الخطوات](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610173940942.jpg)
![لشعر كالحرير.. 5 نصائح نهائية لنمو الشعر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610164028332.jpg)
![بدون مواد حافظة.. طريقة عمل الكاتشب في البيت](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610133705542.jpg)
![مايا مرسي تشهد إطلاق أغنية المرأة العربية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610131855420.jpg)
![بمكونات بسيطة.. طريقة عمل الحلاوة الطحينية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610125855365.jpg)
![تحذير للحوامل.. تلوث الهواء يعرقل نمو الجنين](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610104213199.jpg)
![أفضل 6 فواكه قليلة السكر تحمي من أمراض مزمنة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240610000315341.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240601000844582.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240517214926797.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)