![صورة أرشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20210722115828109.jpg)
صورة أرشيفية
استشاري يحذر من هذه الطريقة في طهي اللحوم: تسبب السرطان| فيديو
الخميس، 22 يوليه 2021 - 11:58 ص
حذّر الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية العلاجية، من طهي اللحوم بطريقة تعريضها المباشر للهب، وذلك لأنها تسبب تحول بعض المواد بها لمواد سرطانية، والأفضل السلق على نار هادئة، حتى لا تفقد قيمتها.
وطالب الدكتور محمد سامي، خلال لقائه ببرنامج «هذا الصباح»، والمذاع على فضائية«إكسترا نيوز»، بضرورة ترشيد تناول اللحوم، خلال أيام عيد الأضحى، وذلك لتجنب المشاكل الصحية، التي تنتج عن الدهون الموجودة باللحوم.
وأوضح «سامي» أن التوصيات العالمية تنصح بتناول اللحوم مرتين فقط في الأسبوع، وتشير إلى أهمية تناول اللحوم الحمراء قليلة الدهون.
وأشار إلى أهمية اللحوم الحمراء نظرًا إلى احتوائها على الفيتامينات الضرورية للجسم، مقارنة باللحوم التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![أحمد موسى يكشف موعد حلف اليمين للحكومة الجديدة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701221703619.jpg)
![أسامة السعيد يكشف سر تأخر الإعلان عن التشكيل الحكومي الجديد](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701220253557.jpg)
![أحمد موسى: مؤتمر عملاق غدًا للإعلان عن شراكة بين الدولة والقطاع الخاص](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701215038034.jpg)
![الكهرباء: وصول أولى شحنات الغاز المسال إلى مصر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701214003220.jpg)
![ارتفاع جديد في استهلاك المصريين للكهرباء خلال الفترة الحالية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701212753965.jpg)
![إسكان النواب: الحكومة تحاول تدبير كميات كبيرة من الطاقة وترشيد الاستهلاك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701205631528.jpg)
![أمين الفتوى عن الهدايا بعد فسخ الخطوبة: «لا ترد إلا الذهب»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701204430613.jpg)
![متحدث البترول: تم الاتفاق على 21 شحنة من الغاز لإنهاء أزمة انقطاع الكهرباء](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701203915454.jpg)
![أمين الفتوى: إذا لم تستطع الوفاء بالنذر أطعم 10 مساكين](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240701200816133.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)