![الأغذية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20220619190830865.jpg)
الأغذية
تحذير من إذابة الأغذية المجمدة في درجة حرارة الغرفة لهذا السبب
الأحد، 19 يونيو 2022 - 07:08 م
العديد من النساء تقوم بتجميد الأغذية بالفريزر وإخراجها قبل وقت الطعام لتذوب وتعدها على الغداء، ولكن من العادة أن سيدات المطبخ تترك الأطعمة لتذوب بدرجة حرارة الغرفة.
ولكن من الأفضل أن تتجنّب ذلك، إذ أشارت تقارير، أن الأمر غير آمن، بسبب تكاثر بكتيريا السالمونيلا بسرعة في البيئات الدافئة.
ولذلك، من الأفضل أن تقوم بتذويب الأغذية في الثلاجة، أو في الماء البارد، ويمنع ذلك نمو الكائنات الحية الدقيقة.
وقدرت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC)، حدوث 1.35 مليون إصابة بالسالمونيلا كل عام في الولايات المتحدة.
وهو ما أدى إلي الإصابة بـ26،500 حالة تستلزم الدّخول إلى المستشفى، و420 حالة وفاة، ولكن قد تكون الحالات الفعلية أعلى من ذلك بكثير.
هل من المأمون تذويب الأغذية المجمدة عند درجة حرارة الغرفة؟#اليوم_العالمي_لسلامة_الأغذية pic.twitter.com/BENf5rdrm9
— وزارة الصحة العامة (@MOPHQatar) June 7, 2022
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![أصغر قرى إيطاليا تحتضن أغرب انتخابات في العالم](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616183432207.jpg)
![حكاية أثر | تمثال نس آمون إبت.. رمز الإخلاص والتفاني في خدمة آمون رع](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616110437700.jpg)
![احتفالات العيد في الدول غير الإسلامية.. تقاليد مستمرة وتواصل مع الهوية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616105059278.jpg)
![أتريب.. مدينة مصرية عريقة ومسقط رأس العباقرة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616101050547.jpg)
![حظك اليوم | برج الجوزاء 16 يونيو.. حسن إدارة أموالك لتحقيق الاستقرار المالي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616000526130.jpg)
![حظك اليوم| برج الحمل 16 يونيو ..هناك فرصة لتحسين دخلك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616000206884.jpg)
![حظك اليوم| برج الميزان 16 يونيو.. الأمور العاطفية قد تكون متقلبة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615235818415.jpg)
![حظك اليوم | برج القوس الأحد 16 يونيو.. انتبه إلى إشارات جسدك وعقلك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615234918389.jpg)
![حظك اليوم| برج الجدي الأحد 16 يونيو.. ركز على الإنجاز والعمل الجاد](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615234620752.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240601000844582.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240517214926797.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)