الإثنين، 18 مارس 2024 - 05:37 م

مشروب الكركديه بالتمر الهندي هو مشروب مميز ويعتبر من المشروبات الشهيرة في شهر رمضان، فهو يتميز بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية، كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، لذا تقدم الشيف نيفين عباس، طريقة تحضيره في المنزل بسهولة وبمذاق ينال إعجاب كل أفراد الأسرة. 

المقادير:
2 كوب تمر هندي
2 كوب كركديه
3 كوب سكر
4 لتر ماء 

اقرأ أيضاً | لمحبي الديكور.. طرق لتحويل منزلك

الطريقة:

في قدر عميق ضعي التمر الهندي والكركديه والسكر والماء على النار وتقلب المكونات جيداً الى أن يذوب السكر
تترك المكونات على النار لمدة 6 دقائق
يترك الخليط يبرد ثم نقوم بوضعه بالثلاجة عدة ساعات أو طوال الليل
يصفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة 
يقدم الشراب بمكعبات الثلج