الإثنين، 15 سبتمبر 2025 - 12:07 م

ليس سراً أن اتباع نظام غذائي متوازن يلعب دورًا حاسمًا في دعم فقدان الوزن، لكن الأصعب هو تحديد الأطعمة التي تساعد فعلًا على انقاص الوزن، وتلك التي قد تعيقك عن تحقيق أهدافك، على سبيل المثال، عندما يتعلق الأمر بالبيض، قد تجد معلومات متضاربة على الإنترنت، لذلك قررنا تجاوز هذه التعقيدات والتوجه مباشرةً إلى الخبراء للإجابة على سؤال بسيط: هل البيض مفيد لفقدان الوزن؟ 

العلاقة بين البيض وفقدان الوزن

يمكن أن يساعد تناول المزيد من البيض على إنقاص الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع وتقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة، وأظهرت العديد من الدراسات أن تناول البيض بشكل منتظم يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويرجع ذلك أساسًا إلى محتوى الدهون والبروتين الموجود في البيض، والذي يمكن أن يعزز الشعور بالرضا عن الوجبة.

مع مرور الوقت، يساعد هذا الشعور بالشبع على تقليل كمية الطعام التي تتناولها، مما يقلل من السعرات الحرارية التي تتناولها ويساعدك على إنقاص الوزن.

اقرأ أيضًا| اللوز.. سر طبيعي لصحة القلب والذاكرة

حقائق غذائية مهمة

تحتوي كل بيضة كبيرة على حوالي 70 سعرة حرارية، وستة جرامات من البروتين، و 5 جرامات من الدهون الصحية، و186 مليجرامًا من الكوليسترول، ولكن فوائد البيض لا تقتصر على ذلك، فهو يوفر 6% من احتياجاتك اليومية من فيتامين د، و20% من فيتامين ب12، وجرعة جيدة من الحديد، هذه العناصر الغذائية ليست ضرورية للصحة العامة فقط، بل تدعم أيضًا عملية الأيض.

محتوى عالي من البروتين

البيض مصدرٌ غنيٌّ بالبروتين، وهو ضروريٌّ لبناء العضلات وإصلاحها، وفقًا لدراسةٍ نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، ولا يقتصر دور البروتين على بناء العضلات فقط، بل يُساعد أيضًا على تنظيم هرمونات الجوع، مما يُشعرك بالشبع لفترةٍ أطول، وتُشير الدراسات إلى أن اتباع نظامٍ غذائي غنيٍ بالبروتين يُمكن أن يُساعد في إنقاص الوزن مع الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة.

الشبع وسعرات حرارية أقل

بدء يومك بالبيض يُساعد على كبح جوع منتصف الصباح، مما يُساعد على تقليل إجمالي السعرات الحرارية المُتناولة، ويمنع الإفراط في تناول الطعام لاحقًا، لهذا السبب، يُعد البيض فطورًا غنيًا بالعناصر الغذائية لمن يسعى لإنقاص وزنه.

غني بالعناصر الغذائية ومعزز للطاقة

البيض غني بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين د وفيتامين ب12 والحديد، التي تدعم عملية الأيض، وتعزز الطاقة، وتحسن الحيوية العامة، تلك العناصر الغذائية تجعل البيض خيارًا ممتازًا لأي خطة لإنقاص الوزن.