السبت، 06 يونيو 2026 - 01:09 م

توصل الباحثون إلى أن تعرض الجنين لنكهات وروائح بعض الخضروات داخل الرحم قد يؤثر في مدى تقبله لها خلال سنواته الأولى، ما يفتح آفاقاً جديدة لفهم كيفية تشكل العادات الغذائية لدى الأطفال.

اقرأ أيضًا| سناكس الخضروات المجففة| بديل صحي ومقرمش للتسالي

كيف أجريت الدراسة؟

اعتمد الباحثون على متابعة طويلة الأمد لأطفال شاركوا سابقا في دراسات خلال مرحلة الحمل وبعد الولادة وتناولت الأمهات خلال الأسابيع الأخيرة من الحمل كبسولات تحتوي على مسحوق الجزر أو الكرنب، بحسب موقع «slate».

وراقب العلماء تأثير ذلك على استجابات الأطفال لاحقا، وخلال المراحل الأولى من البحث، استخدم الفريق الموجات فوق الصوتية لمتابعة تعابير وجوه الأجنة في الأسبوعين 32 و36 من الحمل، ثم أجروا ملاحظات إضافية بعد الولادة بفترة قصيرة.

نتائج لافتة للنظر

أظهرت الدراسة، التي قادتها البروفيسورة ناديا ريسلاند، من قسم علم النفس في جامعة دورهام، أن الأطفال في عمر 3 سنوات الذين تعرضوا لرائحة الجزر داخل الرحم عبر النظام الغذائي لأمهاتهم أبدوا ردود فعل أكثر إيجابية وأقل نفورا عند شم رائحته.

كما أظهر الأطفال الذين تعرضوا لرائحة الكرنب الأجعد خلال الحمل تقبلا أكبر لرائحته مقارنة بغيرهم، ما يشير إلى أن الجنين قد يكون نوعا من الذاكرة المبكرة للنكهات والروائح التي تصله عبر السائل الأمنيوسي.

ذاكرة غذائية تبدأ قبل الولادة

أوضحت الباحثة أن النتائج تشير إلى أن الأطفال يحتفظون بذاكرة طويلة الأمد للنكهات التي تعرضوا لها في أواخر الحمل، وهو ما قد يفسر سبب ميل بعض الأطفال لتقبل أنواع معينة من الطعام منذ سنواتهم الأولى.

وأضافت أن استجابات الأطفال في عمر 3 سنوات بدت طبيعية وحقيقية، ما يعزز فرضية أن التعرض المبكر للنكهات يساهم في تشكيل التفضيلات الغذائية المستقبلية.

وتشير الدراسة إلى أن النظام الغذائي المتنوع للأم أثناء الحمل قد يلعب دورا مهما في تعريف الطفل على مجموعة واسعة من النكهات قبل ولادته.

ولذلك ينصح الخبراء الحوامل بتناول تشكيلة متنوعة من الفواكه والخضروات ذات الألوان المختلفة، لما لذلك من فوائد صحية محتملة للأم والجنين على حد سواء.

رغم أهمية النتائج، أقر الباحثون بأن حجم العينة كان محدودا، إذ شملت المتابعة 12 طفلا فقط في عمر ثلاث سنوات لذلك ما زالت هناك حاجة إلى دراسات أوسع لتأكيد النتائج وفهم مدى تأثيرها على السلوك الغذائي للأطفال في مراحل عمرية لاحقة.

تكشف هذه الدراسة أن رحلة تكوين العادات الغذائية قد تبدأ قبل الولادة، وأن ما تتناوله الأم خلال الحمل قد يترك أثراً طويل الأمد على تفضيلات طفلها الغذائية.

ولا يمكن اعتبار ذلك العامل الوحيد المؤثر في حب الخضروات أو رفضها، فإنه يسلط الضوء على الدور المهم للتغذية المتوازنة خلال الحمل في دعم صحة الطفل وتشكيل علاقته المستقبلية بالطعام.