الطريقة الصحيحة لتقطيع اللحم
جزار يشرح الطريقة الصحيحة لتقطيع اللحم .. فيديو
إيمان طعيمه
السبت، 19 أغسطس 2017 - 01:26 م
أيام ونستقبل عيد الأضحى المبارك، وتعمل ست البيت على التنوع بين أطباق اللحوم التي تقدمها لأسرتها خلال أيام العيد.
وطريقة تقطيع اللحوم لها دور كبير في طريقة الطهي، فلابد معرفة اتجاه الألياف وتقطيع اللحم باستخدام سكين حاد في نفس اتجاها ليضمن لكِ تسوية جيدة ومذاق شهي.
التقت عدسة «بوابة أخبار اليوم» مع ماهر صبيح الجزار في أحدى مناطق الجيزة ليشرح لنا الطريقة الصحيحة لتقطيع اللحم، وكيفية استخدام كل منطقة في الأضحية والطريقة المثلى لطهيها لتتمتعين مع أسرتك وضيوفك بأشهى أطباق اللحوم من «عمايل إيديك».
وطريقة تقطيع اللحوم لها دور كبير في طريقة الطهي، فلابد معرفة اتجاه الألياف وتقطيع اللحم باستخدام سكين حاد في نفس اتجاها ليضمن لكِ تسوية جيدة ومذاق شهي.
التقت عدسة «بوابة أخبار اليوم» مع ماهر صبيح الجزار في أحدى مناطق الجيزة ليشرح لنا الطريقة الصحيحة لتقطيع اللحم، وكيفية استخدام كل منطقة في الأضحية والطريقة المثلى لطهيها لتتمتعين مع أسرتك وضيوفك بأشهى أطباق اللحوم من «عمايل إيديك».
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
أكلات اقتصادية | طريقة تحضير باذنجان مقلي بالبيض
طريقة تحضير الليمون بالنعناع
لصحة أفضل.. لماذا يجب نقع المانجو في الماء قبل الأكل؟
محافظ الغربية: رفع درجة الاستعداد لبدء تطبيق قانون التصالح في مخالفات البناء
من صنع يديكي.. طريقة تحضير كريم مزيل عرق طبيعي بالمسك
حلويات اليوم.. طريقة تحضير المهلبية بالقرفة
في حلة واحدة.. طريقة تحضير كبسة الدجاج بسهولة
طعم ياخدك في حتة تانية.. طريقة تحضير فتة الشاورما السورية
لبس العيد| الألوان الرائجة في ربيع 2024