طبق اليوم| طريقةعمل «جلاش الفراخ»
طبق اليوم| طريقة عمل «جلاش الفراخ»
منةالله يوسف
الأربعاء، 24 أبريل 2019 - 01:19 م
تُقدم الشيف نيفين بدوي طبق اليوم وهو طريقة عمل جلاش الفراخ بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب اسرتك.
المكونات
ملعقتين من السمن
ثمرة بصلة مقطعة مكعبات
دجاج مقطع
مشروم حسب الرغبة
فلفل الوان
ملح، بهارات
بيضة
نصف كوب لبن
الطريقة
احضري مقلاة وضعي فيها ملعقتين من السمن ثم ضيفى الدجاج والبصل و المشروم والفلفل الألوان وضيفي البهارات حتى تنضج، يرص الجلاش في إناء وبين الطبقة والأخرى قومي بدهن السمن وضعي الحشو، الخطوة الأخيرة يلف الجلاش أصابع ويسقى بنصف كوب من اللبن والبيض ويدخل الفرن على درجة حرارة 200 حتى ينضج.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
قبل الامتحانات.. 4 طرق للوالدين لدعم الصحة النفسية لأطفالهم
طبيب يحذّر: فقدان الوزن قد يؤثر على جمالك
قبل الولادة.. المكملات الغذائية التي تحتاجينها أثناء الحمل
خاص| خبير تغذية يوضح كيفية علاج نقص الحديد عند السيدات
«القومي للمرأة»: «يوميات صفصف» يقدم رسالة وتوعية هادفة للمجتمع
للحصول على القيمة الغذائية من الزبادي.. تجنب هذه الأطعمة
«بيتزا المنسف» تشعل السوشيال ميديا
تعرف على القيمة الغذائية وطريقة تحضير الفول السوداني والسمسم
القومي للمرأة ينظم برنامج «سينما الطفل» بأسوان