الخميس، 16 أبريل 2020 - 05:19 م

تقدم شيف نيفين بدوي "حلو اليوم" وهو طريقة عمل «كيك الزبدة» بخطوات سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.

المكونات

بيض

كوب زبدة لينه بدرجة حرارة الغرفة

3كوب دقيق

 كوب ونصف سكر ابيض

 كوب حليب

ربع ملعقة ملح

ملعقة خل

ملعقة ونصف كبيرة بيكنج بودر

ملعقة فانيليا صغيرة

الطريقة

نضع الزبدة مع السكر ونضرب جيدا ونضيف إليهما البيض بالتدريج ونضرب بواسطة المضرب الكهربائي.

ونضيف الدقيق والبيكينج بودر واللبن المنخول جيدا حتى يمتزج الخليط جيدًا ونضعه في قالب مدهون بالزبد والدقيق علي درجة حرارة 180 لمدة 45 إلى 50 دقيقة، وتزين حسب الرغبة.