تورتة
عيد الحب| طريقة عمل «تورتة وكاب كيك» باللون المخملي
الأربعاء، 04 نوفمبر 2020 - 12:55 م
أطلق الكاتب الصحفي الراحل «مصطفى أمين»، دعوة للاحتفال بـ«عيد الحب» في 4 نوفمبر، منذ 46 عاما، ومنذ ذلك التاريخ وأصبح للمصريين يوما خاصا للتعبير عن الحب والود والألفة والمشاعر الدافئة.
وبهذه المناسبة تقدم الشيف صافي على طريقة عمل «تورتة وكاب كيك».
المقادير:
3 بيض
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زيت
4/3 كوب لبن
كوب ونص دقيق
بيكينج بودر
لون طعام احمر بودر
معلقه كبيره كاكاو خام بودر
معلقة كبيره خل
فانيليا
كريم شانتيه
الطريقة:
-نضرب البيض مع الفانيليا ومعلقة الخل ونضيف السكر.
-عندما يذوب السكر نضيف الزيت بعدين اللبن.
-ننخل الدقيق مع البيكنج بودر مع معلقة الكاكاو مع اللون مرتين ونضيفهم ع الخليط السائل ونخلطهم ببعض ونضعهم في صينية مفروشه بورق الزبدة وندخلها الفرن ونطلعها ونذوقها بالكريم شانتيه.
اقرا أيضا|| إلحق نفسك.. ماذا تفعل «لو نسيت» هدية عيد الحب؟
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة