الثلاثاء، 30 مارس 2021 - 07:05 م

أكدت د. راجيه متولي مزروع، أستاذ مساعد الزينة والنباتات الطبية والعطرية بكلية الزراعة بجامعة المنوفية، أن هناك توجه قوي للتوسع في زراعة الحدائق الجافة والتي تعتمد على استخدام أقل كميات ممكنة من مياه الري، لافتة إلى زراعة نباتات تساعد في توفير مستخلصات لمواجهة ملوحة التربة، حيث يتم رشها على النباتات بالتربة ما يجعلها تتحمل درجات الملوحة وقلة المياه. 

وأشارت أستاذ نباتات الزينة بزراعة المنوفية، إلى التوسع كذلك في زراعة النباتات الطبية والتي تتميز عامة باحتوائها على مواد غذائيه ونسب بروتين عالية كالحلبة والكراوية واليانسون والتي تتوفر في بذورها، فضلا عن الشق العلاجي لها، حيث تستخدم تلك النباتات في علاجات حصوات الكلى والحالب، وقد أثبتت كفاءة عالية ونتائج جيدة.

وأضافت "مزروع"، أن هناك دول تعتمد في اقتصادياتها حاليًا على النباتات الطبية والعطرية، ومثال ذلك دولة الهند، حيث تعتمد بنسبة كبيرة على محاصيل التوابل كالشطة والبهارات.

اقرأ أيضا| زراعة المنوفية: ندوات لتوعية مزارعي القمح بقرى المحافظة