![صورة أرشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20210722115828109.jpg)
صورة أرشيفية
استشاري يحذر من هذه الطريقة في طهي اللحوم: تسبب السرطان| فيديو
الخميس، 22 يوليه 2021 - 11:58 ص
حذّر الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية العلاجية، من طهي اللحوم بطريقة تعريضها المباشر للهب، وذلك لأنها تسبب تحول بعض المواد بها لمواد سرطانية، والأفضل السلق على نار هادئة، حتى لا تفقد قيمتها.
وطالب الدكتور محمد سامي، خلال لقائه ببرنامج «هذا الصباح»، والمذاع على فضائية«إكسترا نيوز»، بضرورة ترشيد تناول اللحوم، خلال أيام عيد الأضحى، وذلك لتجنب المشاكل الصحية، التي تنتج عن الدهون الموجودة باللحوم.
وأوضح «سامي» أن التوصيات العالمية تنصح بتناول اللحوم مرتين فقط في الأسبوع، وتشير إلى أهمية تناول اللحوم الحمراء قليلة الدهون.
وأشار إلى أهمية اللحوم الحمراء نظرًا إلى احتوائها على الفيتامينات الضرورية للجسم، مقارنة باللحوم التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![المجني عليه بواقعة إمام عاشور: «احترمت مكان عملي ومرضتش اضربه»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627230833137.jpg)
![«ضربوني على دماغي».. أول ظهور لفرد الأمن المجني عليه في واقعة إمام عاشور](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627224426103.jpg)
![فصائل فلسطينية تستهدف مقر قيادة الاحتلال في «نتساريم»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627221006894.jpg)
![بسبب طاعة الزوج.. خناقة على الهواء بين ضيوف «خط أحمر»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627215729382.jpg)
![ياسمين عز تكشف حقيقة ارتباط أحمد هارون ومي عز الدين](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627215220337.jpg)
![«لا يا حبيبي مش هزار» .. ياسمين عز تهاجم تصوير المراهقين داخل المصعد](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627211029763.jpg)
![90 دقيقة تشهد ملفات حاسمة.. بايدن وترامب في المناظرة الرئاسية المرتقبة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627205938638.jpg)
![إكسترا نيوز: الاحتلال استهدف أحياء سكنية في غزة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627205515691.jpg)
![مصطفى بكري: صانع القرار السياسي يدرك حالة الشارع المصري](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627203237849.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)