الأربعاء، 25 أغسطس 2021 - 04:26 م

يفضل الكثير من الأشخاص على مستوى أنحاء العالم تناول البطاطس المقلية، ولا يعرفون مدى الضرر الكبير التي تسببه لهم وتأثيرها على الصحة العامة. 

كشفت دراسة أمريكية جديدة عن الأطعمة التي تساهم في تقصير عمر الإنسان، والأخرى التي تطيل عمره.

وقالت الدراسة، التي نشرتها مجلة "نيتشر فود"، المختصة بشؤون التغذية: "إن أخطر هذه الأطعمة يكمن في أربعة أشياء كالبطاطس المقلية، والمايونيز، والهوت دوج، والمشروبات الغازية".

وأوضحت الدراسة أن "تناول قطعة واحدة من "الهوت دوج" يمكن أن تقصر حياة الفرد بـ36 دقيقة، مؤكدة أن جرام اللحم المصنع، يؤدي إلى تقليص العمر بما يصل إلى 0.45 دقيقة".

وأضافت الدراسة، إن "المشروبات الغازية والبطاطس المقلية تلحق أيضا أذى كبيرا بصحة الإنسان ويقصران العمر بـ1.5 دقيقة".

من جانب ٱخر كشفت الدراسة الأمريكية عن الأطعمة التي تسهم في إطالة عمر الإنسان، مشيرة إلى "زبدة الفول السوداني، وسمك السلمون المشوي، والموز، والمكسرات إضافة إلى بعض الحبوب".