اقدم مصنع للنبيذ
اقدم مصنع للنبيذ


من 1500 سنة..اكتشاف أقدم وأضخم مصنع لصناعة النبيذ بـ«فلسطين»

حنان الصاوي

الأربعاء، 13 أكتوبر 2021 - 10:29 ص

 

اكتشف علماء الآثار، مصنعًا قديمًا ضخمًا لصناعة النبيذ يعتقد أنه يعود إلى 1500 عام.، في اكتشاف غريب من نوعه على علماء الآثار.

و حسبما ذكرت صحيفة "ديلي ستار" البريطانية أنه يضم المجمع الذي تم اكتشافه في وسط مدينة يافني بـ الأراضي الفلسطينية المحتلة، مستودعات وخمس معاصر للنبيذ وأفران لإنتاج أواني تخزين الطين وعشرات الآلاف من الشظايا والجرار.


أوضح الاكتشاف أن يافني سيطرت على صناعة النبيذ خلال الفترة البيزنطية، وقدر الباحثون أن المنشأة يمكن أن تنتج أكثر من مليوني لتر من النبيذ سنويًا.

وأشارالفريق البحثي التابع لسلطة الآثار الإسرائيلية إن حساب الطاقة الإنتاجية لهذه المعاصر يظهر أنه يتم تسويق ما يقرب من مليوني لتر من النبيذ كل عام ، بينما يجب أن نتذكر أن العملية برمتها تمت يدويًا.

اقرأ أيضا |بيع «أبناء أبو الهول» بـ265 ألف دولار بعد اكتشاف أصلهما «المصري»

 

 

الكلمات الدالة

 
 
 
 
 
 
 
 

مشاركة