الأحد، 31 أكتوبر 2021 - 11:39 م

كثير من الأشخاص يعشقون الوجبات السريعة وخصوصًا السندوتشات التي تكون من أبرز وأشهر الوجبات في أي مطعم.

ويعتبر ساندوتش الزنجر من عشاق كثير من الاشخاص ويكون طلبهم الأول والوحيد دائما لذلك سنعرض لكم طريقة جديدة لتحضير ساندوتش الزنجر اللذيذ بالمنزل :

المقادير والمكونات لعمل ساندوتش الزنجر :
دقيق : 3 ملاعق كبيرة.
نشاء الذرة : ملعقة كبيرة.
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة.
البيض : 1 حبة.
حليب : ملعقة كبيرة.
الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة.
خبز البرجر : 4 حبات.
صدر الدجاج : 4 قطع مع الجلد مخلي من العظم.
فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة.
ملح : نصف ملعقة صغيرة.
المايونيز : حسب الرغبة.
خس : حسب الرغبة.
الزيت : كوب للقلي.
الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة.
ملح : ملعقة صغيرة .
الخردل : نصف ملعقة صغيرة.

طريقة تحضير ساندوتش الزنجر اللذيذ :
اخلطي كلّ مكونات الخلطة معاً جيداً في وعاء ثم اتركيه جانباً، ثم نكّهي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض، والخردل، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل، وبعدها اغمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات.

ثم سخّني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر، وارفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقيّة، وبعدها قومي بدهن الخبز بالمايونيز، ثمّ ضعي فيه الدجاج، الخس والطماطم وقدّميه.