الخميس، 18 نوفمبر 2021 - 10:08 ص

المارينارا صوص هي من أفضل المقبلات المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير في المنزل في دقائق .

وتقدم «بوابة أخبار اليوم » خطوات وطريقة تحضير  « المارينارا صوص » بأسهل الطرق ..

المكونات ..

-  كيلو طماطم مبشورة 
- فص ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة سكر 
- 1/2 ملعقه صغيره شطة  
- 2 ورق لورا
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا
 - 2 كوب اوراق ريحان طازج
2-  كوب مرقة 
 - زيت زيتون
- ملح 
- فلفل اسود 

اقرأ أيضا |أطيب طبخة| تحضير وصفتي مكرونة الفريدو فالفرن و «بينك صوص» بالجبنة

طريقة التحضير..

أولا نقوم بوضع زيت الزيتون فى اناء على النار ثم نضيف الثوم والشطة وورق اللورا ونقوم بتحميرهم حيث يتم الامتزاج جيدا  ثم نضع الطماطم ونضيف قليل من المرقة لتخفيف الطماطم ونضيف بابريكا وملح وفلفل اسود .

- نقلب جيدا  ونضيف قليل من السكر ونضع نصف كميه الريحان ونخفض النار ونغطي الإناء ونترك الصوص يغلي وبعدها نرفع الغطاء ونتركها قليلا بعيدا عن النار وبذلك يكون جاهز  "صوص المارينارا" لتقديمه لأطفالك .