صورة موضوعية
صورة موضوعية


تشمل الجبن الدمياطي والكِشك.. تشكيل لجنة لإعداد مواصفات الأغذية التقليدية

بوابة أخبار اليوم

الثلاثاء، 12 أبريل 2022 - 11:18 ص

أصدرت وزيرة التجارة والصناعة نيفين جامع، قراراً بتشكيل لجنة فنية معنية بإعداد مواصفات قياسـية توصيفية للأغذية التقليدية والأغذية التي تحمى كمؤشر جغرافي بالهيئة المصرية العامة للمواصـفات والجـودة.

ونص القرار، المنشور في جريدة الوقائع المصرية اليوم الثلاثاء، على أن تتشكل اللجنة برئاسة د المهندسة حنان فؤاد حامد - مديرة إدارة المواصفات الغذائية بـالإدارة العامة للمواصفات بالهيئة ، وعضوية ممثل عن جهاز تنمية التجارة الداخلية - وزارة التموين والتجارة الداخلية، وقسم حماية المنافسة - جهاز حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية ، وغرفة الصناعات الغذائية - وزارة التجارة والصناعة، والمجلس التصديري للصناعات الغذائية - وزارة التجارة والصناع، ومركز تحديث الصناعة - وزارة التجارة والصناعة، ومكتب منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية بمصر (يونيدو)، والمركز القومي للبحوث - وزارة الزراعة.

كما يعطي القرار للجنة الحق في أن تستعين بمن تراه مناسبا مـن خبراء متخصـصين لإنجـاز المهـام الموكلة إليها.

وحدد القرار المهام والصلاحيات الموكلة للجنة، وقي مقدمتها إعداد مواصفات قياسية توصيفية للأغذية التقليدية والأغذيـة التي تتميز بها مصر عن غيرها من البلدان (مثل: الجـبن الدمياطي - البسطرمة - الكشك الصعيدي - جـبن ملوي - مـشروبات الـشعير (البيـرة) بعض الأعشاب) لتسجيلها "كسلع كمؤشرات جغرافية".

وتعد اللجنة اللوائح الفنية والمالية المنظمة لعمل اللجنة والتي تعتمـد مـن الدكتور رئيس الهيئة، بالإضافة إلى أي مهام أخرى توكل إلى اللجنة لإنجازها في مجال عمل اللجنة.

 

الكلمات الدالة

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

مشاركة