الأربعاء، 01 يونيو 2022 - 10:08 م

تحتوي شوربة السبيط بالكريمة على العديد من الفوائد الذي يحتاجها جسم الأنسان، وفي هذا السياق نقدم لكم أسهل طريقة لإعداد شوربة السبيط بالكريمة ذلك في المنزل.

مكونات شوربة السبيط بالكريمة:
 نصف كيلو سبيط .
 كريمة طهي.
كزبرة خضراء.
 ليمون.
 ملح.
ورق غار.
 حبهان.
جزر.
 بصل.
كرفس.
فلفل حب أسود.
مستكة.
علبة كريمة.
كمون حب.
 فلفل.

اقرأ ايضا: أسهل طريقة لإعداد شوربة الجمبري والسبيط بالكريمة في المنزل

طريقة تحضير شوربة السبيط بالكريمة:

 يتم إضافة المستكة وورق الغار والحبهان والفلفل الأسود الحب والكرفس والبصل وقشر الليمون في إناء به زيت.
 ويتم اضافة كريمة للمكوّنات وتركها حتى تصل للغليان، البدء في تشويح السبيط في قدر على النار مع عصرة ليمون وثوم مفروم وكمون حب وبقدونس مفروم ، والكزبرة المفرومة حتى ينضج.

 قومي بوضع ملعقتين دقيق مع زبدة في قدر، وتحريكهما حتى يتغير لون الدقيق، ثم سكب شوربة السبيط عليها بعد تصفيتها من مكوناتها، ثم قومي إضافة كريمة الطهي على السبيط، وارفعي الشوربة عن النار ثمّ تقديمها.