طريقة لشوي ضلوع الأغنام على الفحم
في عيد الأضحى| أسهل طريقة لشوي ضلوع الأغنام على الفحم
أمنية شاكر
الخميس، 07 يوليه 2022 - 05:30 م
تفصلنا أيام عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، وعيد الأضحى معروف بأطعمته وأطباقه المختلفة من اللحوم، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لشوي ضلوع الأغنام على الفحم في المنزل.
مكونات الوصفة:
كيلو جرام من رِيش الغَنم مع العظم.
مكونات التتبيلة:
فصان من الثّوم المدقوق.
ربع لترٍ من خل التفاح.
ربع كوبٍ من زيت الزيتون.
عصير ليمونة واحدة.
فلفل أسود -حسب الرَّغبة-.
طريقة التَحضير:
خلط مكونات التتبيلة مع بعضها، يتم نَقع قطع اللحم في التتبيلة طوال الليل، تحمية المقلاة وقلي قطع اللحم عليها أو شويها على الفحم، طهيها لمدة خمس دقائق فقط على كل جهة، رفع اللحمة عن النار وتقديمها فوراً.
اقرأ ايضا
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
بمكونات طبيعية.. ماسكات لإزالة الرؤوس السوداء من الأنف
5 طرق للحصول على شفاه وردية طبيعية
للسيدات.. كيفية الوقاية من سرطان الثدي
«أكسسوارات النحاس» إبداع مختـلف
بتوقيع مصممة الأزياء سمر مبروك| «كوليكشن روح».. نقاء الذات قبل أناقة المظهر
تعرف على طريقة تحضير البقلاوة
لمناقشة الموازنة.. مايا مرسي تشارك في اجتماع لجنة التضامن الإجتماعي بمجلس النواب
السباحة بعد الصبغة.. مخاطر الكلور على لون شعرك
للأمهات.. تعرفي علي مضاعفات ارتفاع ضغط الحامل طويلة المدى