الجمعة، 03 مارس 2023 - 12:36 م

يعد دجاج بانيه مشوي بالبارميزان من أفضل وأشهي وصفات الدجاج المخصصة للرجيم، ومن الأكلات الى يحبها الكبار ويعشقها الصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها بجانب جبن البارميزان لأفراد أسرتك.

المقادير والمكونات:

350 جراماً صدور دجاج مقطع أصابع
كوب شوفان
كوب جبن البارميزان
كوب لبن زبادي مخفوق
كوب دقيق
ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة 

اقرأ ايضا

«تجهيزات رمضان 2023».. الصلصة البيتي بـ«3 مكونات فقط» 

طريقة التحضير:

في وعاء عميق، اخلطي نصف كمية اللبن الزبادي مع الملح، والثوم، والفلفل الأسود، والزنجبيل، ثم أضيفي الدجاج واتركيه ليلة كاملة حتى يتشرب التتبيلة.

غطي الدجاج بالدقيق ثم تخلصي من الطحين الزائد عليه.

غمسي الدجاج بخليط اللبن الزبادي، ثم بالشوفان.

حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة، ثم وزعي قطع الدجاج في الصينية وانثري فوقها جبن البارميزان.

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

أدخلي صينية الدجاج بانيه إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج ويذوب الجبن، ثم قدميها.