السبت، 25 مايو 2024 - 07:37 م

وجبة العشاء واحدة من أكثر الوجبات متعة بين الأسر، وربما تكون الوجبة الوحيدة حاليا التي تجمع بين مختلف أفراد الأسرة، وإن ظل العامل الرئيس فيها تلك الوجبة أن تكون «خفيفة».

«بوابة أخبار اليوم» تقدم اليوم وجبة عشاء خفيفة وسهلة التحضير ومختلفة:

سنجاري السمك من أفضل وأشهي وصفات المأكولات البحرية ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها ساخنة بجانب الأرز الصيادية لأفراد أسرتك.

المقادير والمكونات:

سمك بوري سنجاري
ملح وفلفل
كمون وشطة
عصير 4 حبات ليمون
2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة كبيرة خردل
بصل وطماطم مقطعين مع جزر مبشور وبقدونس مفروم

اقرأ أيضًا| لأطفالك.. طريقة تحضير الكب كيك بالشوكولاتة

طريقة التحضير:

تقلب جميع المقادير معًا
يدهن السمك بالخليط ثم يوضع بفرن ساخن جدًا حتي تمام النضج ويقدم ساخن