الخميس، 30 مايو 2024 - 10:06 م

شاي الزنجبيل، مشروب دافئ يعود استخدامه إلى أكثر من 2500 عام، وقد لعب دورًا مهمًا بعلوم الطب الصيني، والطب الهندي، وأيضا الياباني منذ القرن السادس عشر.

ويُعد شاي الزنجبيل مزيجًا مُستخلصًا من جذور الزنجبيل الطازجة، ويُعرف بخصائصه المضادة للالتهابات وقدرته على تخفيف أعراض الصداع ونزلات البرد، ، فهو ليس مجرد مشروب للتدفئة كما يعرف عنه، بل هو كنز من الفوائد الصحية، وفيما يلي بعض أبرز خصائصه..

المكونات:

جودة وكمية الزنجبيل المستخدم.
مدة نقع الزنجبيل في الماء المغلي، والتي يجب أن تكون 10 دقائق على الأقل.
ما يُتناول بجانب شاي الزنجبيل.



اقرأ أيضًا| نصائح هامة لتغذية صحية آمنة للحجاج

الفوائد الصحية لشاي الزنجبيل:

مصدر للفيتامينات والمعادن: يحتوي الزنجبيل على فيتامين “سي” و"بي 6"، بالإضافة إلى المغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والألياف والماء.
مضاد للالتهابات: أظهرت الدراسات أن مكونات الزنجبيل النشطة يمكن أن تقلل الالتهاب وتساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل.
تحسين الهضم: يساعد الزنجبيل على تسريع خروج الطعام من الجهاز الهضمي وتقليل الإصابة باضطرابات الهضم.
تهدئة عُسر الطمث: يمكن لشاي الزنجبيل أن يخفف آلام الدورة الشهرية بفعالية مشابهة لمسكنات مثل الأسبرين أو الإيبوبروفين.
يُخفف السمنة: تساعد خصائص الزنجبيل المولدة للحرارة على حرق السعرات الحرارية وتحسين نسبة السكر في الدم.



تنبيهات مهمة:

يُنصح بشرب شاي الزنجبيل باعتدال نظرًا لاحتمال تفاعله مع بعض الأدوية.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزف أو حصوات المرارة أو مرض السكري، وكذلك الحوامل والمرضعات، استشارة الطبيب قبل تناول الزنجبيل.