الإثنين، 24 يونيو 2024 - 08:35 م

الجرجير هو نوع من الخضروات المليئة بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ويعمل الجرجير على تقليل خطر الإصابة بالأمراض وتعزيز قدرة الجسم المناعية.

فوائد مذهلة للجرجير:

تحسين صحة القلب :
يساهم تناول الجرجير بانتظام في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين نسب الكوليسترول الجيد، مما يعزز صحة القلب ويقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.



دعم صحة العيون:
يحتوي الجرجير على فيتامين سي، الذي يعزز قوة النظر ويقلل من فرص الإصابة بالعمى، ويُفضل تناوله بانتظام سواء عصيرا أو مضافًا إلى الأطعمة.

اقرأ أيضًا | فقدان الوزن أبرزها.. إنذارات خفية لمرض الكبد| احذرها

تعزيز صحة الشعر :
يُعرف الجرجير بقدرته على تعزيز صحة الشعر ومنع التساقط، ويمكن استخدامه موضعيًا أو تناوله عن طريق الفم لتحقيق أفضل النتائج.

كما يحتوي على فيتامين أ الذي يرطب فروة الرأس ويقلل من القشرة الحماية من السرطان.



نتائج الدراسات تشير إلى أن الجرجير يحتوي على مضادات أكسدة تساهم في الوقاية من سرطان الثدي والقولون والبروستاتا، وتمنع تكوين الخلايا السرطانية.



تقوية الجهاز المناعي :
تناول الجرجير بانتظام يعزز جهاز المناعة ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض. يحتوي على فيتامين ج، أ، زنك، نحاس، وكالسيوم