الإثنين، 03 يونيو 2024 - 09:19 م

إليك طريقة سهلة وسريعة لتحضير آيس كريم الفانيليا الغني بالنكهة في المنزل، والذي يعد من أشهى الحلويات التي يفضلها الجميع في أيام الصيف الحارة والأفضل من ذلك، أنه يمكنك تحضيره بسهولة بدون الحاجة إلى استخدام ماكينة الأيس كريم.

المكونات
كوب من الحليب المثلج ٢
كوب من الكريمة الطازجة (كريم شانتيه)
سكر حسب الذوق
ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا ٢
رشة خفيفة من الملح
مكعبات ثلج



اقرأ أيضًا| للبعد عن اللبن الصناعي.. 3 علاجات منزلية لزيادة حليب الثدي



خطوات التحضير:
في وعاء التحضير امزجي كوب الكريمة الطازجة مع السكر وأضيفي مكعبات الثلج أضيفي الحليب المثلج إلى الخليط واستخدمي المضرب الكهربائي لخلط المكونات حتى تحصلي على قوام كريمي ومتجانس

أثناء الخفق، أضيفي رشة الملح وخلاصة الفانيليا واستمري في الخلط حتى يصبح القوام ثقيلا

صبي الخليط في قالب وأغلقيه جيدا ثم ضعيه في الفريزر لمدة 4 ساعات حتى يتجمد

باستخدام ملعقة الآيس كريم قومي بتقديمه في الأكواب مع إمكانية تزيينه بالمكسرات صوص الشوكولاتة شوكولاتة الشيبس أو صوص الكراميل وقدميه باردًا مع بسكويت الآيس كريم أو الأوريو