الجمعة، 14 يونيو 2024 - 06:30 م

اكتشف سر تحضير بسكويت الشوكولاتة الذي تفوق البيتي فور في الطعم والقرمشة هذه الوصفة الفريدة ستجعل صباحك في العيد أكثر نتيجة مع كوب الشاي المفضل لديك، تعلم كيفية إعداد حلوى العيد الشهية بطريقة غير تقليدية تقديم تجربة مميزة لضيوفك السكون، المقرمش، يمكنوناته الشرطة ومعلواته الواضحة ميكون الإضافة الرائعة المائدتك.

المكونات
2 بوطه طازجة بدرجة حرارة الغرفة
300 جرام من الدقيق متعدد الاستخدامات
120 مل من انت بذور دوار الشمس
120 جرام من السكر الناعم
15 جرام من الكاكاو المقام غير المحلي
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
رشة ملح ناعم
8 جرام من سكر الفانيلا
كريمة الشوكولاتة أو البندقي، أو المربي المحشية حسب الرغبة.



اقرأ أيضًا| أكلة العيد.. طريقة تحضير فتة لحمة الموزة بالخل والثوم

طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الفانيلا والسكر ورشة الملح حتى يصبح الخليط هذا.
أضيفي الزيماء تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى بتجالس الخليط.
العلي المقرى والبيكنج بودر والكاكاو، ثم أضيفيهم إلى الخليط السابق والمرجي بالماضي باستخدام ملعقة خشية.
شكلي العجينة إلى كرات بحجم الليمونة، ثم استخدمي السكين العمل خطوط ديكورية على السطح.
رضى البسكويت على صينية مبطنة بورق الزبدة، والخبزيه في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
بعد النضج اتركي السكويت يبرد تماما قبل أن تحشيه بالكريمة المحتارة وتلصفي القطعتين معا.
قدمي بسكويت الشوكولاتة الفاخر مع مشروبك المفضل واستمتعي بالمذاق الرائع.