الأربعاء، 29 يناير 2025 - 08:33 م

البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، حيث يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساهم في تعزيز وظائف الجسم المختلفة.

وتوصي أخصائية التغذية مروة الشربيني بتناول بيضة يوميًا للاستفادة من فوائدها الصحية المتعددة.

وأوضحت أن البيض يحتوي على فيتامين D، B6، B12، السيلينيوم، الزنك، الحديد، والنحاس، مما يعزز صحة الجسم بشكل عام.

كما أنه يحافظ على صحة العيون لاحتوائه على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين التي تحمي العين من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر.

ويعزز صحة القلب كونه يساعد في رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

وأيضا يقوي العظام والعضلات بسبب غناه بالبروتين والكالسيوم، وهو ضروري للنمو السليم وتقوية العظام والعضلات.

ويحسن صحة الدم والبشرة لمساهمته في إنتاج خلايا الدم الحمراء ويحافظ على نضارة البشرة بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن.

وأخيرا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول مما يجعله خيارًا مثاليًا للحفاظ على الوزن الصحي وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.