تعرفي على فوائد القرع .... أبرزهم البوتاسيوم والماغنسيوم والألياف
أ ش أ
الأحد، 29 أكتوبر 2017 - 09:39 ص
تنصح خبيرة التغذية الفرنسية مارى سيلين جاكييه، بالإكثار من تناول القرع بكل أنواعه سواء القرع العسلي أو الكوسة، لأنه غني بالبيتا- كاروتين والألياف والبوتاسيوم والماغنسيوم، ويحتوي على عنصر "زياكسانثين"؛ وهو واحد من اثنين من الكاروتينات الأولية الواردة داخل شبكية العين داخل البقعة المركزية؛ الذي يقي من مرض الكتاركت "المياه البيضاء في العين".
.
وأشارت الخبيرة إلى أن القرع يساعد في فصل الشتاء على محاربة الإنفلونزا لاحتوائه على فيتامين سي، وحمض الفوليك والبوتاسيوم الذي يخفض من ارتفاع ضغط الدم ومخاطر السكتة الدماغية وهو مصدر للماغنسيوم (المعدن المهم لصحة القلب)، ويخفض السكر في الدم ومضاد للأكسدة
.
وأضافت الخبيرة أن البيتا- كاروتين تقي من بعض أمراض السرطان منها البروستاتا والقولون وتساعد على خفض الوزن وتعطي الإحساس بالشبع وتحتوي على الماء وقليلة السعرات الحرارية.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
فوائد «باديكير الشاي».. يقتل البكتيريا ويرطب القدمين
منها الوردي والسموكي.. أنواع المكياج الهادئ لحفلات التخرج
من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل شوربة البصل بالجبنة البارميزان
تشوهات الأظافر قد تكشف عن اضطراب وراثي يزيد من خطر السرطان
الصندل ذو الأربطة نجم موضة صيف 2024| صور
للجنس الناعم.. وصفات سحرية للتخلص من قشرة الشعر
«القومي للمرأة» ينظم ورشة عمل لمناقشة «حماية المرأة من العنف»
دراسة تكشف العلاقة بين سمنة الأطفال وانخفاض أعمارهم للنصف
بدون فرن.. طريقة تحضير كيكة الطاسة