صورة موضوعية
أكلات العيد.. كرات الكفتة بالبقدونس والدهن الضاني
إيمان طعيمه
الخميس، 16 أغسطس 2018 - 05:12 م
تقدم الشيف نيفين عباس أطباق جديدة ومنوعة لعيد الأضحى المبارك، لتسعدي أسرتك بأطباق لحوم شهية طوال أيام العيد، وطبق اليوم «كرات الكفتة بالبقدونس والدهن الضاني».
المقادير:
- كيلو لحم مفروم.
- نصف كيلو ليّه ضاني.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- ملح وفلفل.
- كوب بقدونس مفروم.
- قليل من الكزبرة الجافة.
- قليل من بهارات الكفتة.
الطريقة:
- يفرم الدهن الضاني حتي يصبح ناعما.
- تعجن جميع المقادير معاً حتي تتجانس.
- تشكل حبات كفتة كرات متوسطة الحجم.
- تحمر في مقلاة أو علي الفحم أو الفرن بحسب الرغبة.
- تقدم ساخنة مع الأرز.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
الكشف على 1092 مواطناً خلال قافلة طبية مجانية بقرية الإيمان بالبحيرة
أسبوع باريس للأزياء الراقية.. أبرز الإطلالات والتوجهات
تعرف على دور التطعيم في الوقاية من أمراض الطفولة
تعرفي على تأثير الارتفاع في درجة الحرارة على الدورة الشهرية
لعشاق الحلويات.. طريقة تحضير الكنافة بالجبنة العكاوي والموتزاريلا
لأطفالك.. طريقة تحضير فطائر الهوت دوج
لصحة المرأة الإنجابية.. 5 فوائد لممارسة اليوجا
فوائد بذور الكتان للشعر.. هل تعرفينها؟
في 3 دقائق وبمنتج واحد.. طريقة إزالة بقع كوب الشاي