![كباب الحلة](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20180827103911933.jpg)
كباب الحلة
طبق اليوم.. «كباب الحلة»
الإثنين، 27 أغسطس 2018 - 10:39 ص
تقدم الشيف سعاد النمس، طبق اليوم، وهو طريقة عمل «كباب الحلة» بطريقة سهلة وبسيطة وطعم ألذ وستكون من الأطباق الرئيسية على أسرتك.
المقادير
كيلو لحم بتلو أو ضانى ككعبات
بصله كبيرة أو بصلتين متوسطين
فصين ثوم
ملح وفلفل فقط لاداعى لاضافة اى بهارات اخرى لكى يحتفظ اللحف بلونه ولا يصبح داكا
ملعقه كبيره سمن
طريقة التحضير
-نقطع البصل قطع صغيرة ونشوحه فى السمن حتى يصبح شفاف ننزل بالثوم المهروس والفلفل ثم مكعبات اللحم ونقلب حتى يغير اللحم لونه انزل بنصف كوب ماء مغلى واتركه يغلى واغطى عليه واهدئ النار تماما كالأرز ثم بعد عشر دقائق اكشف الغطاء
واتابع الصوص بحيث أن أحافظ دائما على صوص خفيف وان وجدت اللحم لم ينضج وقرب من الجفاف ويحتاج الى ماء اضيف نصف كوب اخر مغلى وهكذا حتى يتم النضج ويكون اللحم محتفظ بقليل من الصوص اقدمه مع اللحم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![الكشف على 1092 مواطناً خلال قافلة طبية مجانية بقرية الإيمان بالبحيرة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240626020747522.jpg)
![أسبوع باريس للأزياء الراقية.. أبرز الإطلالات والتوجهات](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625202303951.jpg)
![تعرف على دور التطعيم في الوقاية من أمراض الطفولة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625160421409.jpg)
![تعرفي على تأثير الارتفاع في درجة الحرارة على الدورة الشهرية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625152058538.jpg)
![لعشاق الحلويات.. طريقة تحضير الكنافة بالجبنة العكاوي والموتزاريلا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625145953951.jpg)
![لأطفالك.. طريقة تحضير فطائر الهوت دوج](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625143932781.jpg)
![لصحة المرأة الإنجابية.. 5 فوائد لممارسة اليوجا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625105526338.jpg)
![فوائد بذور الكتان للشعر.. هل تعرفينها؟](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624184827993.jpg)
![في 3 دقائق وبمنتج واحد.. طريقة إزالة بقع كوب الشاي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624163408299.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)