![«بؤرة فيروسات».. تناول الكبدة النيئة قد يصيبك بكورونا](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20201003184920883.jpg)
«بؤرة فيروسات».. تناول الكبدة النيئة قد يصيبك بكورونا
«بؤرة فيروسات».. تناول الكبدة النيئة قد يصيبك بكورونا
منةالله يوسف
السبت، 03 أكتوبر 2020 - 06:49 م
أكدت الدكتورة جيهان الدمرداش خبيرة التغذية، أن تناول الكبدة النيئة غير الطازجة قد يكون سببًا رئيسيًا للإصابة بكورونا.
وأضافت جيهان في تصريحات خاصة لـ«بوابة أخبار اليوم» أن الكبدة النيئة بؤرة للميكروبات والفيروسات، لعدم تعرضها لدرجة حرارة لقتل الجراثيم، خاصة أن الكبد من اكثر أعضاء الحيوانات التي تتعرض للإصابة بالأمراض.
وأشارت الدمرداش إلى أن كبد الحيوان يصاب بمرض "الدودة الكبدية" ويتواجد في معظم الحيوانات الضعيفة، وفي ظل انتشار فيروس الكورونا ف يمكن ان يكون الحيوان مصاب أو حامل للفيروس.
ونصحت خبيرة التغذية ربات البيوت بطهي اللحوم جيدًا بواسطة الغليان أو التعرض للنار لقتل البكتيريا والفيروسات.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![بكوب دقيق واحد .. طريقة تحضير كيكة الحليب](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616195248712.jpg)
![القومي للمرأة يوقع بروتوكول تعاون مع مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616175833469.jpg)
![عيد الأضحى 2024| وصفات طبيعية لتنظيف البشرة الدهنية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616125804105.jpg)
![نصائح منزلية | 5 نصائح مهمة لحفظ لحم الأضحية طازجًا لفترة أطول](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616122947873.jpg)
![نصائح لعيد الأضحى.. كيفية التخلص من مخلفات الذبح بشكل آمن وصحي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616121245771.jpg)
![هل لديكم الجرأة لإلقاء أطفالكم الرضع في حوض السباحة ؟](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616120738166.jpg)
![احذر.. تناول الكبدة النيئة قد يصيبك بأمراض خطيرة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616115319272.jpg)
![أفكار جديدة لأشهى الأكلات في أول أيام عيد الأضحى 2024](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616111941571.jpg)
![النعناع.. مقاوم للصداع ومساعد للهضم](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616094059468.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240601000844582.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240517214926797.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)