![صورة موضوعية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20230206004916716.jpg)
صورة موضوعية
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالخضار
الإثنين، 06 فبراير 2023 - 12:49 ص
شوربة المكرونة بالخضار من أفضل وأشهي وصفات الشوربات الساخنة الطيبة والمليئة بتشكيلة من الخضار الطازج، وتعتبر من الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
- 4 اكواب مرق الدجاج
- كوب مكرونة صغيرة الحجم
- نصف كوب جزر مقطع مكعبات
- كوب بازيلاء
- ربع كوب زيت
- ربع كوب بقدونس مفروم
- كوب ماء
- كوب ونصف طماطم مقشرة
- 3 فصوص ثوم مهروس
- 1 حبة بصل مفروم ناعم
- 2 حبة كوسة مقطعة مكعبات
- 1 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
- 2 حبة حبهان
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
في وعاء، سخني نصف كمية الزيت على نار متوسطة، وأضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الثوم، وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم وقلبي باستمرار حتى تغلي.
غطي الوعاء، واتركي الصلصة على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
أضيفي باقي الخضار، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي البهارات، والمرق، والملح، والفلفل الأسود، والهيل، واتركي الخليط حتى يغلي.
غطي الوعاء، واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة حتى تنضج الخضار.
سخني باقي الزيت على نار هادئة، ثم أضيفي المكرونة وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً.
أضيفي المكرونة والماء إلى باقي الشوربة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البقدونس وقلبي ثم اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![النعناع.. مقاوم للصداع ومساعد للهضم](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616094059468.jpg)
![كفتة الحاتي في عيد الأضحى.. وصفة شهية لتجميع العائلة والأصدقاء](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616092545602.jpg)
![البطاطا الحلوة.. كنز غذائي مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616090236954.jpg)
![الفاصوليا الخضراء.. لتقوية الجهاز المناعي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616084236135.jpg)
![كأنها جديدة.. حيلة سريعة لتنظيف الجوارب البيضاء](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240616082917339.jpg)
![طعمه أحلى من البيتي فور.. طريقة تحضير أصابع الشوكولاتة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615224949827.jpg)
![لتسليط الضوء على إبداعات المصممات.. القومي للمرأة يطلق حملة «الكل تلي»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615144115876.jpg)
![4 علامات تدل أن دورتك الشهرية ليست طبيعية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615132040093.jpg)
![دون منظف.. طريقة إزالة الشحوم من صواني الفرن في 30 دقيقة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240615122824067.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240601000844582.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240517214926797.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)