![صورة موضوعية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20230206004916716.jpg)
صورة موضوعية
طريقة تحضير شوربة المكرونة بالخضار
الإثنين، 06 فبراير 2023 - 12:49 ص
شوربة المكرونة بالخضار من أفضل وأشهي وصفات الشوربات الساخنة الطيبة والمليئة بتشكيلة من الخضار الطازج، وتعتبر من الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل ، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
- 4 اكواب مرق الدجاج
- كوب مكرونة صغيرة الحجم
- نصف كوب جزر مقطع مكعبات
- كوب بازيلاء
- ربع كوب زيت
- ربع كوب بقدونس مفروم
- كوب ماء
- كوب ونصف طماطم مقشرة
- 3 فصوص ثوم مهروس
- 1 حبة بصل مفروم ناعم
- 2 حبة كوسة مقطعة مكعبات
- 1 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
- 2 حبة حبهان
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
في وعاء، سخني نصف كمية الزيت على نار متوسطة، وأضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الثوم، وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم وقلبي باستمرار حتى تغلي.
غطي الوعاء، واتركي الصلصة على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
أضيفي باقي الخضار، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي البهارات، والمرق، والملح، والفلفل الأسود، والهيل، واتركي الخليط حتى يغلي.
غطي الوعاء، واتركي الشوربة على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة حتى تنضج الخضار.
سخني باقي الزيت على نار هادئة، ثم أضيفي المكرونة وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً.
أضيفي المكرونة والماء إلى باقي الشوربة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.
أضيفي البقدونس وقلبي ثم اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البشاميل بالدقيق](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624142953660.jpg)
![ارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال.. طرق مجربة لتقليل المخاطر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624104903401.jpg)
![للأمهات.. نصائح لمساعدة الطفل على التخلص من نوبات الهلع](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623215847645.jpg)
![طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا في المنزل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623212649583.jpg)
![تأثير تناول البرقوق على مرضى الضغط المرتفع](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623192148178.jpg)
![تناول اللحوم يطيل العمر حتى 100 عام .. بشروط](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623143907068.jpg)
![تعرف على 6 فيتامينات قد تسبب تساقط الشعر عند نقصها في الجسم](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623141939676.jpg)
![أهمية إجراء فحص النظر للأطفال.. ضرورة تبدأ من عمر الستة أشهر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623135708249.jpg)
![بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير بهارات البطاطس المقلية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623131701502.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)