![طبق الفتة](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20230604140050982.jpg)
طبق الفتة
أصل «طبق الفتة».. أسرع وصفة وألذ طعم
الأحد، 04 يونيو 2023 - 02:00 م
الفتة من الأكلات المصرية المشهورة في الأعياد والاحتفالات، وهو طبق نوبي الأصل، يتسم بدسامته حيث يتكون طبقتان من الأرز والخبز مع الشوربة ودقة الخل والثوم، ويتزين الطبق بقطع اللحم، وتتنوع وصفات هذا الطبق بين اللحم الضاني، ولحم الماشية.
الفتة هي أكلة مصرية يعتاد تناولها المصريون في عيد الأضحى المبارك، فهي وجبة غنية بكمية كبيرة من الفيتامينات والبروتينات والعناصر المهمة للجسم، فتعد من الوجبات الدسمة أيضاً.
المكونات ..
لحم (على حسب الرغبة).
أرز أبيض.
بصل.
ثوم.
عصير طماطم.
خل.
كرفس.
لورا، حبهان.
جزر.
بقدونس.
عيش محمص
طريقة التحضير..
تنظيف اللحمة جيداً تقطيعها مكعبات متوسطة الحجم، ثم تسلق ومعها (عود كرفس، لورا، حبهان، بصلة صغيرة مقطعة، جزر).
حضري الأرز الأبيض بالشعرية بالطريقة العادية.
الصلصة .. حمري ثوم مهروس في قليل من الزيت، ثم ضيفي عصير الطماطم واتركيها تغلي لمدة ثلاث دقائق، ثم ضعي كمية قليلة من الخل وترفع من على النار وتتبل بالملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب.
اقرأ أيضا|«الخبيزة» أبرزها.. أكلات مصرية تاريخية أوشكت على الاختفاء
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![«القومي للمرأة» ينظم تدريبًا لحرفة تصنيع الحلي بالنحاس](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240620122924215.jpg)
![«التخزين الصحي للأطعمة».. نصائح طبيبة لتجنب الأخطاء الشائعة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240620110222369.jpg)
![«القومي للمرأة» يناقش أضرار التدخين والتغييرات المناخية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240620102917970.jpg)
![«نفسك تطلع إيه؟».. احترم رغبات طفلك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240620025732537.jpg)
!["شوربة الكرنب" تساهم في إنقاص الوزن.. اعرف التفاصيل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240619133122445.jpg)
![القومي للمرأة ينظم برنامجا تدريبيا للتصوير وريادة الأعمال](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240619132644443.jpg)
![مايا مرسي تستقبل رئيس الوكالة الإسبانية للتعاون الإنمائي الدولي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240619112939091.jpg)
![لجنة التدريب بـ«القومي للمرأة» تناقش خطة عملها الفترة المقبلة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240619101552723.jpg)
![3 فوائد لغسل الشعر بالحليب](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240618211001844.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)