![صورة أرشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20230607193905786.jpg)
صورة أرشيفية
من «المطبخ الأوروبي».. هريس القرنبيط بالزبدة على الطريقة العالمية
الأربعاء، 07 يونيو 2023 - 07:39 م
قدمت الشيف نيفين عباس، طريقة تحضير هريس القرنبيط بالزبدة على الطريقة العالمية من «المطبخ الأوروبي»، بمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة.
اقرأ أيضًا| يحسبونه فنًا.. أسباب تفوق الرجال على النساء في الطبخ
المقادير:
كيلو من زهيرات القرنبيط
100 جرام زبدة مقطعة إلى مكعبات
2 فص ثوم مهروس
نصف كوب (125 مل) قشدة حامضة
ربع كوب (25 جم) جبن بارميزان مبشور
الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
- ضعي القرنبيط في قدر كبير من الماء المغلي
- يطهى لمدة 10-12 دقيقة أو حتى ينضج
- صفيها وانقليها إلى وعاء محضر الطعام
- أضيفي نصف الزبدة والثوم والقشدة الحامضة والبارميزان
- اخفقي حتى تصبح ناعمة ودسمة
- تتبل حسب الرغبة وتقدم مع مكعبات الزبدة المتبقية والفلفل المطحون الطازج.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![فوائد بذور الكتان للشعر.. هل تعرفينها؟](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624184827993.jpg)
![في 3 دقائق وبمنتج واحد.. طريقة إزالة بقع كوب الشاي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624163408299.jpg)
![في دقيقة واحدة.. طريقة تحضير كيك المج بسهولة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624153300130.jpg)
![بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البشاميل بالدقيق](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624142953660.jpg)
![ارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال.. طرق مجربة لتقليل المخاطر](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624104903401.jpg)
![للأمهات.. نصائح لمساعدة الطفل على التخلص من نوبات الهلع](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623215847645.jpg)
![طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا في المنزل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623212649583.jpg)
![تأثير تناول البرقوق على مرضى الضغط المرتفع](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623192148178.jpg)
![تناول اللحوم يطيل العمر حتى 100 عام .. بشروط](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240623143907068.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)