![الأومليت اليوناني](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20231011110022240.jpg)
الأومليت اليوناني
فطارك عندنا| أسهل طريقة لعمل الأومليت على الطريقة اليونانية
الأربعاء، 11 أكتوبر 2023 - 11:00 ص
الأومليت اليوناني من أشهى وجبات الإفطار التي يفضلها كثير من الناس، والتي تعد كوجبة أساسية في المطبخ اليوناني، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل الأومليت على الطريقة اليونانية.
مكونات الوصفة:
250 جم ورق سبانخ صغير
125 جم جبن فيتا مفتت
2 حزمة جرجير مشذبة
3 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة شبت طازج مقطع
4 بيضة
2 بياض بيضة
زيت زيتون
خطوات التحضير
إستمتعى أنتى وأسرتك بفطور رائع ومميز وجربى تلك الوجبة الخفيفة الرائعة ذات الطعم المميز أنها طبق من الأومليت اللذيذ على الطريقة اليونانية وإليكى الطريقة .
تحضير أومليت يونانى
توضع السبانخ والجرجير في إناء كبير على حرارة متوسطة وينثر عليه بقليل من الماء ويغطى ويطهى لمدة 10 دقائق حتى تذبل السبانخ والجرجير ثم تصفى من الرطوبة الزائدة ويقطع.
يخفق البيض وبياض البيض في طبق ويضاف خليط السبانخ والبصل الأخضر والشبت ويتبل بالملح والفلفل.
تسخن طاسة مقاس 20 سم غير لاصقة على نار متوسطة وينثر عليها قليل من الزيت ويصب فيها خليط البيض ويطهى لمدة 5-6 دقائق حتى تتماسك حول الحافة ولكن لا يزال المنتصف سائل قليلاً ثم ينثر عليها الفيتا.
تسخن شواية فرن على درجة متوسطة ويوضع تحتها البيض لمدة 5 دقائق حتى يحمر ويتماسك .
يوضع جانبا لمدة 5 دقائق ليبرد قليلاً ثم يوضع في طبق ويقطع ويقدم.
اقرأ أيضا|فطارك عندنا.. طريقة عمل الأومليت بالطريقة الفرنسية
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![الكشف على 1092 مواطناً خلال قافلة طبية مجانية بقرية الإيمان بالبحيرة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240626020747522.jpg)
![أسبوع باريس للأزياء الراقية.. أبرز الإطلالات والتوجهات](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625202303951.jpg)
![تعرف على دور التطعيم في الوقاية من أمراض الطفولة](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625160421409.jpg)
![تعرفي على تأثير الارتفاع في درجة الحرارة على الدورة الشهرية](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625152058538.jpg)
![لعشاق الحلويات.. طريقة تحضير الكنافة بالجبنة العكاوي والموتزاريلا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625145953951.jpg)
![لأطفالك.. طريقة تحضير فطائر الهوت دوج](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625143932781.jpg)
![لصحة المرأة الإنجابية.. 5 فوائد لممارسة اليوجا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240625105526338.jpg)
![فوائد بذور الكتان للشعر.. هل تعرفينها؟](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624184827993.jpg)
![في 3 دقائق وبمنتج واحد.. طريقة إزالة بقع كوب الشاي](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240624163408299.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240514162522815.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)