الثلاثاء، 23 يناير 2018 - 02:56 م

جوزة الطيب، هي نوع من أنواع التوابل المستخدمة للطعام، تتميز بالنكهة الرائعة والرائحة العطرة، وتتميز بتركيبة غذائية مميزة، كما تقول د.هنا صبحى خبيرة التغذية .
وتابعت د.هنا صبحى، أما أشجار جوزة الطيب، فدائمة الخضرة وتنتشر كثيراً في جزر الملوك وهي جزر موجودة في إندونيسيا، وترصد لنا 14 فائدة لـ جوزة الطيب.
1-    من الثمار الشهيرة التي تستخدم على نطاق واسع وتقوي مناعة الجسم بشكل عام.
2-    تقضي على الشوارد الحرة للخلايا، لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة القوية، مما يزيد من مقاومة الجسم للأمراض.

3- تحافظ على صحة الأسنان وتمنعها من الإصابة بالتسوس، وتقضي على البكتيريا المسببة لنخر الأسنان. 
4- تحافظ على صحة الجهاز الهضمي وتمنع اضطراباته، وتعالج التهاب المعدة، وتقي من الإصابة بعسر الهضم. 

5- تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما ينشط حركة الأمعاء، ويمنع الإصابة بالإمساك، وتقي من الإصابة بالإسهال الناتج عن الالتهابات المعوية.

6- تحسن صحة الجسم بشكل عام وتمنحه الطاقة والحيوية. 

7- تحافظ على صحة الجهاز العصبي، وتنشط العقل، وتزيد القدرة على التركيز، وتقي من الإصابة بالزهايمر.
8-  تقوي الدم وتنشط عملية إنتاج خلايا الدم الحمراء، لاحتوائها على كمية كبيرة من الحديد. 

9- تحافظ على مستوى طبيعي لضغط الدم، وتنظم ضربات القلب. 

10- تسكن آلام الجسم بشكل عام، وتعالج التقرحات الجلدية والإصابات المختلفة. 

11- تنقي الجسم من السموم، وخصوصاً الكبد والكلى، وهي مفيدة جداً لتخليص الجسم من الكحول والمخدرات والسموم العضوية. 

12- تساعد على النوم العميق، وتمنع الإصابة بالأرق. 

13- تحتوي على عنصر المغنيسيوم الذي يؤدي من إنتاج السروتونين المسؤول عن الشعور بالاسترخاء والسعادة. 

14- تقوي العظام وتقي من الإصابة بالهشاشة.