الخميس، 17 مايو 2018 - 12:02 م

قامت كلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية، بزيارة إلى جمعية تنمية المرأة الريفية بسرس الليان، في قافلة توعوية حول دور الغذاء الصحي في رمضان.

واستعرضت القافلة، الترشيد الإستهلاكي للغذاء في رمضان بما يضمن صحة الفرد الغذائية من أجل صحة أفضل لإفراد الأسرة، موضحة أن الصيام له دور في تنظيم التمثيل الغذائي عند الإنسان، حيث يساعد الصيام في التقليل من استهلاك نسبة الدهون المخزونة في الجسم، وبالتالي انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم والتقليل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين، إلى جانب تقوية مناعة الجلد ومقاومة الميكروبات وتخفيف أمراض الحساسية.

وأوضحت القافلة، أن الصيام يساعد على ضبط نسبة الحموضة في المعدة، وينشط وظائف الكبد الذي ينقي الجسم من السموم.

 نظم القافلة، إدارة القوافل بجامعة المنوفية، بالتعاون مع كلية الاقتصاد المنزلي، وتحت إشراف الدكتور عبد الرحمن قرمان نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وبمشاركة الدكتور حالد شاهين وكيل الكلية، والدكتورة وفاء رفعت، والدكتورة ياسمين صلاح الدين المدرسان بالكلية.