سجق
طبق اليوم .. «سجق»
منى إمام
السبت، 13 أكتوبر 2018 - 02:28 ص
تقدم الشيف آية الجبالي، طبق اليوم، وهو طريقة عمل «سجق» بطريقة بسيطة وسهلة وبطعم مثل عربيات الشوارع، وستنال إعجاب أسرتك.
المكونات
سجق قطع
بصل جوانح
فلفل أخضر وألوان
طماطم مكعبات
معلقتين صلصة طماطم
ملح وفلفل وشطة
طريقة التحضير
تدبل البصل فى الزيت ونضع عليه الفلفل شرائح وعندما يدبل نضع مكعبات الطماطم ومعلقتين الصلصه والتوابل ونتركهم يتسبكوا ثم نضع السجق ونتركه ينزل ماءه ويتشربها ونستمر في التقليب إلى أن يأخذ السجق لون التشويحة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
الصحة والسكان بــ«القومي للمرأة» تناقش أسباب الوفاة المفاجئة
للأمهات الجدد.. أفضل 4 طرق لتعليم المهارات اللغوية لطفلك
لترطيب جسمك.. طريقة تحضير كوكتيل الجريب فروت والمانجو
في الصيف.. 4 نصائح أساسية لحماية الشعر الكيرلي
طريقة عمل طاجن العكاوي.. وصفة شهية بخطوات بسيطة
5 خطوات بسيطة للتخلص من الجلد الميت حول الأصابع
طريقة تنظيف مكواة الملابس
فطارك عندنا.. طريقة تحضير الميني بيتزا بدون فرن
للكيتو دايت.. طريقة تحضير عصير الخيار والأفوكادو