طبق اليوم .. طاجن لحمة بالجزر
طبق اليوم .. طاجن لحمة بالجزر
إيمان طعيمه
الجمعة، 04 أكتوبر 2019 - 08:26 ص
تقدم الشيف نيفين عباس طبق اليوم «طاجن لحمة بالجزر» بطريقة بسيطة وبطعم مميز فضلا عن كونه طبق غني بالعديد من الفوائد والفيتامينات مما يجعله وجبة غذائية متكاملة في أناء واحد.
المقادير:
- مكعبات لحم.
- زيت.
- فلفل اسود.
- جزر مقطع مكعبات.
- 3 كوب صلصة.
- قليل من الكمون والكزبرة وجوزة الطيب.
- ملعقة صغيرة سكر.
- ملح.
- بصل مفروم.
الطريقة:
- يشوح البصل مع السكر والملح في الزيت حتى يذبل.
- يضاف له اللحم ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
- تضاف جميع المقادير الأخرى للحم.
- توضع في طاجن فرن.
- تدخل فرن ساخن حتى تمام النضج ثم يقدم.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
مايا مرسي: "الشمول المالي يحمل أهمية كبيرة في تمكين النساء اقتصاديًا"
نصائح غذائية | 5 فواكه تحافظ على نظافة الشرايين وتمنع انسدادها
حب الشباب؟ لا مكان له في بشرتك.. مكونات طبيعية هي الحل
نصائح للسيدات | 5 وصفات منزلية فعالة للعناية بالشعر الدهني
شيكابالا يغيب عن الزمالك أمام البنك الأهلي
نصائح غذائية.. 9 وجبات خفيفة صحية لتحفيز الإنتاجية في مكان العمل
بالخطوات.. طريقة عمل مكياج صيفي لا يسيل
عضاضة طبيعية.. «المانجو» بديلاً للهاية في فترة التسنين
يعطي ترطيبا ولمعانا.. فوائد عصير الجزر للشعر