سلطة البنجر بالجبنة
في خطوتين فقط.. تحضير سلطة البنجر بالجبنة
إيمان طعيمه
الجمعة، 14 فبراير 2020 - 02:22 م
البنجر من الأطعمة المفيدة جدًا لصحة الجسم، خاصة لمرضى الأنيميا، لما يحتويه من نسب عالية من الحديد.
ولأهمية البنجر على السفرة، تقدم لنا الشيف نيفين عباس، طريقة عمل سلطة البنجر بالجبنة، بمذاق رائع، وفي خطوتين فقط..
المقادير:
- بنجر مسلوق.
- عين جمل مفروم خشن.
- جبن فيتا مقطع مربعات.
- شبت مفروم.
- بصلة مقطعة جوانح رفيعة.
- زيت، خل، ملح، فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة سكر.
الطريقة :
- يُقلب الزيت مع الخل والملح والفلفل الأسود والسكر حتى تذوب المكونات.
- يقطع البنجر ثم يوضع فى طبق عميق، وتضاف جميع المكونات للبنجر، وتقلب برفق ثم تقدم السلطة باردة.
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
قبل الولادة.. المكملات الغذائية التي تحتاجينها أثناء الحمل
خاص| خبير تغذية يوضح كيفية علاج نقص الحديد عند السيدات
«القومي للمرأة»: «يوميات صفصف» يقدم رسالة وتوعية هادفة للمجتمع
للحصول على القيمة الغذائية من الزبادي.. تجنب هذه الأطعمة
«بيتزا المنسف» تشعل السوشيال ميديا
تعرف على القيمة الغذائية وطريقة تحضير الفول السوداني والسمسم
القومي للمرأة ينظم برنامج «سينما الطفل» بأسوان
«كيتو».. نظام غذائي للوقاية من الزهايمر
«جددي في مطبخك».. الكفتة المشوية بنكهة البابريكا المدخنة