«أكلات العيد».. «كرشة بالحمص» بطعم جديد
«أكلات العيد».. «كرشة بالحمص» بطعم جديد
إيمان طعيمه
الخميس، 30 يوليه 2020 - 10:56 م
قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل «كرشة بالحمص» بخطوات بسيطة وبمذاق شهي، لتقديمه لأسرتك كطبق رئيسي على مائدة الغداء في عيد الأضحى المبارك من عمايل يدك.
المقادير:
- كرشة
- 2 كوب حمص مسلوق
- 2 ملعقة كبيرة ثوم
- طماطم عصير
- مرقة أو ماء
- بهارات
- ورق لورا
- ربع ملعقة جوزة الطيب
- حبهان
- فلفل حار
- زيت
الطريقة:
- تسلق الكرشة فى المرقه أو الماء ثم ترفع وتقطع
- يشوح الثوم فى الزيت و الطماطم العصير وجوزه الطيب وورق اللورا والحبهان والبهارات
- تضاف الكرشة المقطعة والحمص إلى الخليط
- يضاف الفلفل الحار وتترك حتى تحمر وتقدم ساخنة
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
4 علامات تُشير إلى تدهور الصحة العقلية لطفلك
بـ 4000 دولار.. منتجع للسيدات للتنفيس عن غضبهم
لصمود المكياج طويلاً في الصيف.. اتبع هذه النصائح
نصائح مذهلة للعناية بالبشرة في الكِبر
دراسة: حقنة الظهر تقلل المضاعفات أثناء الولادة
إليكي.. أفضل زيوت طبيعية للحصول على شعر طويل وصحي
مقبلات صحية.. طريقة تحضير زبدة الأفوكادو بالثوم الشهية
ليبقى طازجًا لمدة شهر.. طريقة تخزين الجزر
خل التفاح.. فوائد وآثار جانبية على الصحة