الأحد، 22 أغسطس 2021 - 02:53 م

مثلجات البطيخ المنعشة  من اكثر المثلجات المنعشة فى فصل الصيف وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة حيث يعشقها الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل.

المكونات ..
- الماء 
- سكر 
- عصير الليمون 
- بطيخ 

طريقة التحضير..
1.  سخني الماء و السكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر و اتركيه ليبرد.

2. ضعي البطيخ في محضرة الطعام و اخلطيه حتى يصبح ناعما

3. اخلطي عصير الليمون مع البطيخ المهروس وضعي المزيج في وعاء وغطي الوعاء بالنايلون واتركيه بالثلاجة.

4. اخلطي مزيج السكر مع البطيخ وغطي المزيج بورق النايلون وضعيه بالفريزر لليلة كاملة.

5. اسكبيه بملعقة البوظة وقدميه. 

اقرأ أيضا |قبل تناول البطيخ والشمام ..احذر الجزء الأخضر القريب من القشرة