الأحد، 18 سبتمبر 2022 - 06:00 م

سلطة الحمص بالخضار من أفضل وأشهي أنواع السلطات ، ومن المقبلات السهلة واللذيذة والمحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، وقدميها بجانب وصفاتك الرئيسية.

المقادير والمكونات:

حمص : كوب حمص مسلوق ومصفى
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب نعناع طازج ومفروم
1 حبة طماطم مقطعة
1 حبة خيار مقطعة
عود بصل أخضرمقطع قطع صغيرة
3 معلقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
رشة كمون

اقرأ ايضا:حلويات اليوم.. طريقة عمل براونيز بالجوز

طريقة التحضير:

في وعاء عميق، اخلطي الطماطم، والخيار، والحمص، والبصل الأخضر.

أضيفي البقدونس، والنعناع المفروم، وقلبي المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل.

تبلي السلطة بالملح، والكمون، وزيت الزيتون، وعصير الليمون وقلبي، ثم قدميها.