الجمعة، 21 أكتوبر 2022 - 04:01 م

وافل بالطريقة الكلاسيكية من أفضل وأشهى الحلويات، ومن الوصفات التى يحبها الكبار ويعشقها الصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها وقدميها على سفرتك مزينة بحسب رغبتك.

اقرأ أيضاً| طريقة عمل عجة الكوسة المبشورة بالبيض

المقادير والمكونات:

375 ملليلتراً حليب 
375 جم زبدة ذائبة
9 بيضات
375 جم سكر
22 جم سكر
750 جرام دقيق
10 ملليلترات فانيليا سائلة
الشوكولاتة حسب الرغبة

طريقة التحضير:

اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى ذوبان السكر والحصول على مزيج متجانس.

أضيفي الحليب والزبدة الذائبة على البيض مع الاستمرار بالتحريك.

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر، وأضيفيه إلى المزيج السابق مع التحريك جيداً.

يترك المزيج لمدة 20 دقيقة في الثلاجة.

سخني ماكينة الوافل على درجة حرارة 200، وأضيفي ملعقة من المزيج واخبزيها حتى الإستواء.

كرري العملية حتى انتهاء الكمية.

يقدم مع الشوكولاتة ساخناً.