![صورة أرشيفية](https://images.akhbarelyom.com//images/images/medium/20221121115156386.jpg)
صورة أرشيفية
أكلات الشعوب التاريخية.. اختراع طبق «بواسون جراي» بفيكتوريا
حنان الصاوي
الإثنين، 21 نوفمبر 2022 - 11:51 ص
يعتبر "بواسون جراي" أو السمك المشوي من بين أطباق الأسماك الأكثر شعبية في جزر سيشل بفيكتوريا.
ويتم تحضيره من السمك الطازج، غالبًا سمك النهاش الأحمر أو سمك الأرانب، بنكهة الفلفل الحار والثوم والزنجبيل وهو من أكلات الشعوب التاريخية .
ويشوى السمك بالكامل ويقدم عادةً فوق الأرز، مع البطاطا الحلوة وصلصة التمر الهندي والطماطم الغريبة على الجانب.
ويعتبر الأسماك المشوية اللذيذة عنصرًا أساسيًا في الاحتفالات وتجمعات العائلة والأصدقاء خلال عطلات نهاية الأسبوع.
اقرأ أيضا| أكلات الشعوب التاريخية.. اختراع «طبق تاباس» الاسباني في السبعينيات
الكلمات الدالة
الاخبار المرتبطة
![كبدة الدجاج: الكنز الغذائي لصحة طفلك](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628230146496.jpg)
![على أصولها.. طريقة تحضير مهلبية النشا](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628210743567.jpg)
![بجانب الوجبات السريعة.. طريقة عمل الكاتشب في البيت](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628160743631.jpg)
![القومي للمرأة ينظم ندوة حول "المرأة والتكنولوجيا"](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628140809230.jpg)
![يساعدك على الهضم.. طريقة تحضير «سموذي البطيخ والليمون»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628123145670.jpg)
![بجانب الشاورما.. أسهل طريقة لعمل الثومية في المنزل](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240628115702927.jpg)
![طريقة تحضير حلوى «الإكلير»](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627191501393.jpg)
![الوطنية للقضاء على ختان الإناث تدين قيام أحد الوافدين بالترويج لختان الإناث](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627162759387.jpg)
![مايا مرسي عن ذكرى 30 يونيو: النساء هن حارسات الوطن](https://images.akhbarelyom.com/images/images/small/20240627135411205.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240628112024621.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240623230358101.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171418995.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240606171507780.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240602112905514.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20240627160008308.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20231115164929716.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230308143714513.jpg)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230313135302223.jpg)
![](https://images.akhbarelyom.com/UP/20231105181050243.gif)
![](https://Images.akhbarelyom.com/UP/20230609125004009.jpg)